Mi bebida favorita es el gin-tonic, me encanta su sabor fresco entre amargo y dulzón, además de que visualmente me parece bonito y con mucho estilo.
Pero de vez en cuando, me encanta tomar martinis. Los martinis son sinónimo de glamour y buen gusto, pero a mucha gente le parece una bebida demasiado fuerte ya que está hecha mayormente de alcohol, además de que la cantidad es menor, pero esto es porque es una bebida para degustar y paladear.
Hace poco estuve dando clases de servicio de alimentos y bebidas en la universidad y les enseñé a hacer martinis. Personalmente disfruto mucho de ver la técnica de preparación y la manera en como termina luciendo la bebida en la copa, pero para mi sorpresa a muchos de mis alumnos no les gusto ya que por lo visto están más acostumbrados a las cubas y las cervezas.
Si no han probado nunca los martinis, les sugiero que lo intenten y empiecen pidiendo algo más dulzón como un cosmopolitan o un martini de melón que son deliciosos, pero recuerden, son para disfrutar poco a poco.
Pero ojo, no hay que confundir un martini preparado en shaker o mezcladora cuyo contenido principal es el gin o el vodka, con el martini de la marca italiana "martini" que también es conocido como vermouth y son dos cosas diferentes aunque también el "martini" es delicioso y muy económico. Les recomiendo que lo prueben bien frío, con un par de hielos y una rodajita de limón o como en esta presentación, con fresas, yuuummm!
¿Cuáles son sus bebidas favoritas?
